Člověk a robot
27. listopadu 2020
Místo a program > České Budějovice > Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích > Přírodovědecká fakulta, budova C > Chemik jako ochránce naší planety

Chemik jako ochránce naší planety

17:00 – 23:59
Workshop
Přírodovědecká fakulta, budova C (Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích)
Branišovská 1760
GPS: 48.9775; 14.4451
Info: budova C, učebny 01 046, 01 047, 01 06, 1. patro
Doprava: zastávka MHD: Jihočeská univerzita

Umí chemik přírodě jen škodit nebo ji umí i chránit? Co je to chromatografie a jak se vlastně měří pH? A umí chemik třeba i vyrobit a ekologicky konzumovat zmrzlinu?

Vyzkoušíme si rozdělit přírodní barviva obsažená ve špenátu pomocí tenkovrstvé chromatografie. Další barviva se pokusíme získat z červeného zelí a použijeme je jako ekoindikátor kyselosti a zásaditosti roztoků. Chcete zjistit, zda lze upravit pH v ústech pomocí žvýkačky nebo si na speciálních extrémně citlivých vahách zvážit svůj vlas nebo řasu?

Laboratorní výroba zmrzliny tekutým dusíkem při teplotě minus 196 °C každou celou hodinu od 18 hod.

Ukázka analytických laboratoří včetně speciálních přístrojů – kapalinové a plynové chromatografy s různými detektory organických sloučenin. Zajímavé aplikace analytické chemie v ochraně životního prostředí. Prezentace výsledků monitoringu toxických polycyklických aromatických uhlovodíků v ovzduší v Českých Budějovicích.

přednášející:
Ing. Pavla Fojtíková, Ph.D.
Ing. David Kahoun, Ph.D.